San Valentino, Pranzo e cena di sabato 14 febbraio ore 13,00 e ore 20,30
Euro 48,00 comprensivo dei nostri vini, del coperto, dell’acqua, dei pani e del caffè
Entratina di sarde, calamaretti mignon e verdurine croccanti
Vino servito DOCG Colli Bolognesi Pignoletto Frizzante
Mazzancolle in citronette agli agrumi ed erba cipollina
con insalata di arance e finocchi
Passatelli con cozze e vongole nella loro vellutata di carciofi
Risotto di zucca e noci in crema di formaggio di capra
Vino servito DOC Colli Bolognesi Pinot Bianco
Rotolo di vitello al forno ripieno di funghi e tartufo nero
con le verdure spadellate
Vino servito DOC Colli Bolognesi Merlot “Sassobacco”
Semifreddo di mascarpone con salsa di cioccolato
I dolcetti di carnevale: frittelle, sabadoni e sfrappole
Vino servito DOC Colli Bolognesi Pignoletto passito