Giovedì 21 Maggio: la dolce stagione tra primavera ed estate

02/05/2026

Giovedì 21 Maggio

La dolce stagione tra primavera ed estate

€ 48,00 tutto compreso

Gli asparagi verdi di Altedo, grigliati e nello scrigno di uovo
I fiori di zucca, le spugnole e i carciofi dorati
DOC Colli Bolognesi Pinot Bianco

Passatelli asciutti in vellutata di carciofi e mazzancolle
Tortelloni verdi con pomodorini ed erba cipollina
DOCG Colli Bolognesi Pignoletto Classico

Cotoletta di faraona alla petroniana
con carpaccio di zucchine e pomodoro gratinato
DOC Colli Bolognesi Chardonnay

Semifreddo di fragole e tartelletta di limone e ciliegie

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